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备孕期间两个美食助你安胎

| 2020-11-22

备孕期吃什么有利于受孕?为了更好的备孕,备孕食谱最好在孕前3-6个月就开始实施,形成良好的饮食习惯能够给宝宝创造一个营养的环境。母婴专家指出,备孕期间两个美食助你安胎。

1、鸭血粉丝汤

特点:鲜香味美,滑嫩可口。

原料:鸭血,内酯豆腐,高汤,粉丝,香菜,香葱,姜,食盐,白胡椒粉,醋。

做法:

1、鸭血用冷水反复清洗后,切成1厘米见方小丁块,稍微的焯一下;

2、把姜切成薄片,香葱、香菜剁成末,粉丝用温水泡软待用;

3、锅里面加水、高汤以及姜片,水开后按顺序放入粉丝、豆腐、鸭血、食盐,再用中火煮开

4、把火关掉加入白醋、白胡椒粉调味;

5、煮好撒一点香葱末以及香菜末。

营养提示:鸭血含有丰富的铁,每一百克鸭血里面有三十点五毫克的血红素铁,还很好被吸收利用,还有利于补血。此外,它还能净化肠道、帮助有害毒质排出体外的功效。

植物里的铁摄取率较低,基本上不到10%,动物血、瘦肉等铁摄取率比植物要多,而且铁含量也较多。

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