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一颗或能致命,他们却卖了几百斤!这种“美食”深圳人也爱吃……

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一颗或能致命,他们却卖了几百斤!这种“美食”深圳人也爱吃……

晶报 晶报 2020-08-25



正值夏季

不少市民都喜欢在

路边大排档、小吃店搓一顿

炒一盘爆酱螺

配一瓶冰啤酒

但下面这种螺,一颗就可能致命

千万不能吃!

↓↓↓



上图的这种螺叫织纹螺

俗称海蛳螺

是国家明令禁止销售的贝类海鲜


然而近日,浙江台州路桥

却有一批织纹螺流入了小吃店

警方迅速出动

此案中共有10人

因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品

被采取刑事强制措施





“有小吃店在卖海蛳螺。”


这是自台州市路桥区全面铺开“全科网格·清网治格”工作,民警积极发动党员干部、网格员等力量,联合市场监管部门深入开展食药环隐患排查清底行动以来,通过辖区群众匿名举报获得的一条重要线索。


经过一个多月的线索搜集和经营,8月17日,台州路桥警方出动警力50余人,会同10余名市场监督管理局执法人员协同作战,将负责加工生产、零售的窝点,以及顺藤摸瓜后确定的供货商一并查获,抓获以陆某平、莫某利为首的犯罪嫌疑人共10人。市场监管部门对查获的织纹螺进行扣押,并对封存的样品进行送检。



经查,供货商莫某利从各个商贩那里把零散的织纹螺收购过来,以批发价二十余元一斤卖给小吃店老板陆某平。陆某平通过家人分工合作,简单加工后,拿到小吃店能卖到八九十元一斤,甚至有的都能卖到一百多元一斤,短短一个多月就卖了几百斤。


食客刘某权因为在饭桌上点了这道菜,拍照在朋友圈炫耀了一把,引来不少朋友围观,有的还要求“带几份尝尝”。在明知出售织纹螺是违法行为的情况下,他没有把店主的微信直接给朋友们,而是通过自己来给朋友们下单,也涉嫌违法犯罪。


目前,案件还在进一步侦办中。



如何识别致命织纹螺?


外形特征



织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺,主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。它的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。




中毒症状



每年夏季,都是织纹螺食物中毒的高发季节。织纹螺是有毒生物,毒性比砒霜还要高百倍。由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克,也就是说,一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。


误食织纹螺中毒的患者,早期表现为口唇、舌、指尖发麻,眼睑下垂。不久即可出现消化道症状,主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血,进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克,最后因呼吸、循环衰竭而死亡。


此前有不少织纹螺中毒案例


2015年5月,莆田一2岁男童吃织纹螺后中毒,或成植物人。


2007年5月7日,莆田荔城区长丰村,9人食用织纹螺中毒,其中5人住院。


2005年7月14日,霞浦县溪南镇,渔民陈某食用织纹螺后中毒,经抢救无效死亡。


2005年5月21日,罗源县4人因食用织纹螺发生食物中毒,其中1人死亡。


2004年6月1日,仙游县发生两起食用织纹螺中毒事件,有3人住进医院接受治疗。


2002年4月至5月,宁德、莆田等地发生多因食用织纹螺引起的食物中毒事件,其中死亡2人。




国家有关部门已明令

禁止销售经营织纹螺

但近年我省沿海地区

仍频发因食用织纹螺

而中毒死亡的事件

 




警方提醒




1.任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。


2.广大群众要提高自我保护意识,不要在任何季节购买、采捕、食用织纹螺。一旦误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的,应当立即到医院就诊。


3.消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时拨打12345向当地市场监管部门举报。


晶报综合 | 浙江之声 台州公安 健康象山 广东卫生信息

晶报编辑 | 罗婉


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